Powiat Bełchatów: NIE DO WIARY W KUCHNI CZARY”

W Europejskim Dniu Zdrowego Jedzenia i Gotowania, który obchodzony był 8 listopada Warsztat Terapii Zajęciowej w Dąbrowie Rusieckiej prowadzony przez Stowarzyszenie Pomocy Osobom Niepełnosprawnym Kuźnia Życzliwości” postanowił zorganizować spotkanie kulinarne pod hasłem NIE DO WIARY W KUCHNI CZARY”.

Zaproszenie do udziału w tej wyjątkowej imprezie integracyjnej przyjęli uczniowie ze Specjalnego Ośrodka Szkolno-Wychowawczego im. gen. Janusza Głuchowskiego w Bełchatowie, podopieczni Domu Pomocy Społecznej w Bełchatowie, podopieczni Domu Pomocy Społecznej w Zabłotach oraz uczestnicy Warsztatu Terapii Zajęciowej Towarzystwa Pomocy Dzieciom w Bełchatowie. Ich kulinarnym zmaganiom przyglądało się jury: p. Anna Kamieniak Wiceprzewodnicząca Powiatowej Społecznej Rady ds. Osób Niepełnosprawnych oraz p. Dorota Włodarczyk Przewodniczącą Komisji ds. Zdrowia, Sportu i Polityki Społecznej Rady Gminy Szczerców. Zadaniem zespołów było przygotowanie dwóch potraw - sałatki zgodnie z otrzymanym przepisem oraz deseru wg własnego pomysłu, którego motywem przewodnim były wafle. Całości kulinarnych zmagań dopełnił pokaz carvingu, czyli dekoracji z warzyw i owoców. Niełatwemu zadaniu musiało sprostać jury, bo zarówno sałatki, jak i desery były wyjątkowe pod każdym względem. Po burzliwych naradach udało się uzgodnić werdykt, po czym wręczono dyplomy i upominki.
Spotkanie zakończyła degustacja przystawki, czyli sałatki z kaszy gryczanej, zupy a`la pizza - dania głównego przygotowanego przez pracownię gospodarstwa domowego oraz popisowego deseru z wafli. Wydarzeniem zainaugurowano cykl spotkań kulinarnych pod hasłem NIE DO WIARY W KUCHNI CZARY”, które jak podkreślali uczestnicy, okazało się doskonałą sposobnością do prezentacji kulinarnych uzdolnień, a wspólnie spędzony czas sprzyjał wzajemnemu poznaniu, czyli integracji.

Źródło,Foto:Andrzej Klimas WTZ Dąbrowa Rusiecka

Starostwo Powiatowe w Bełchatowie, powiat-belchatowski.pl/, powiat-belchatowski.pl/powiat-t70/aktualnosci-a75/nie-do-wiary-w-kuchni-czary-r15822